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Les chiffres et les valeurs des vins de Saumur-Champigny, les 10 raisons de l'apprécier.

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Les Chiffres du Saumur-Champigny

Le Saumur-Champigny en quelques chiffres clés : volumes, superficie, circuits de distribution, Cuvée des 100 vignerons, biodiversité.

Les chiffres du vignoble

Superficie potentielle : 1 550 hectares. 130 producteurs.

Production moyenne annuelle : 80 000 hl.

Température moyenne annuelle 12.6% - pluviométrie 450.3 mm.

Le climat est tempéré et la pluviométrie faible (source Météo France).

 

  


 


Les chiffres de la distribution

Le premier lieu de distribution sont les "Café Hôtel Restaurant" pour le Saumur-Champigny. Les Vins de Loire correspondent à 14% du volume distribué (4% du volume de vin distribué) et le Saumur-Champigny est en tête de ceux-ci.


En Grande Distribution, la vente annuelle de Saumur-Champigny est d'environ 3 millions de bouteilles. C'est la première AOC de Loire en valeur en Grande Distribution. Les vins de Saumur-Champigny ne sont pas encore très connu à l'exportation, même si le marché évolue. Seulement 600 000 à 800000 de bouteilles quittent la France chaque année.
(sources Interloire)
 


La Cuvée des 100 vignerons

Depuis 1989, la Cuvée des 100 vignerons sert à la présentation de l'appellation lors de dégustation, diner...

  • 10 000 sont produites et distribuées chaque année.
  • 4000 sont distribuées à la Grande Tablée du Saumur-Champigny.
  • 20 000 sont en stocks, témoins des différents millésimes.

 

 

 

 

 


Collecte de la cuvée des 100 vignerons et point sur le millésime 2011 en cours de récolte.

Description de la vidéo : Les vignerons de l'appellation Saumur Champigny sont une centaine à partager leurs raisins pour faire une cuvée qui sert à la promotion de leur appellation. Samedi 24 septembre, c'était la collecte et l'occasion de faire le point sur le millésime.




Les chiffres de la biodiversité

21 km de haies plantées en plus des 14 km pré-éxistants.

Plus de 60 producteurs ont plantés une haie.

 



Les valeurs du Saumur-Champigny

  • Connaître l'histoire, le terroir, le climat de la région et respecter les règles de l'Appellation d'Origine Contrôlée.
  • Connaître son terroir et sa plante pour amener le raisin à parfaite maturité.
  • Respecter sa terre et les règles qu'il s'est donné avec le programme de biodiversité.
  • Avoir toujours en mémoire que c'est une chance d'élaborer des vins sur un terroir d'exception.
  • Aimer le vin et les hommes qui les dégustent.
  • Aimer la joie et la bonne humeur. Savoir faire partager.
  • Sans cesse penser aux moments où les Saumur-Champigny seront dégustés.


10 raisons d'aimer le Saumur-Champigny


Dégustation, ambiance, amitiés, les 10 raisons d'aimer le Saumur-Champigny  

  1. Parce qu'il peut vous accompagner tout au long du repas.
  2. Parce qu'il est équilibré, fruité et toujours velouté.
  3. Parce que les vignerons du Saumur-Champigny sont sympas, qu'ils aiment les bons moments entre amis et que leurs vins leur ressemblent. Parce que le Saumur Champigny vous ressemble
  4. Parce que vous êtes déjà passé en Saumurois et que vous avez apprécié la beauté des paysage et les moments que vous avez pu y passer. Parce que chaque bouteille de Saumur-Champigny vous rappelle la Loire et ses côteaux de Tuffeau.
  5. Parce que bu avec modération et grâce à ses propriétés anti-oxydantes le Saumur-Champigny est bon pour la santé, il protège le cœur et les artères.
  6. Parce que vous avez déjà participé à la Grande Tablée du mois d'août. Parce que vous avez déjà participé aux foulées de septembre. Parce que pour toujours, le Saumur Champigny aura, chez vous, une place à part.
  7. Parce que, les artistes qui ont dépeint le Saumur Champigny l'ont associé à la femme. Parce que vous êtes une femme. Parce que vous aimez l'élégance féminine.
  8. Parce que vous en avez marre des vins compliqués et que, ce que vous aimez, ce sont les moments entre amis, la simplicité et la buvabilité. Parce que buvabilité n’est pas dans le dictionnaire
  9. Parce que, vous ne le saviez peut-être pas, mais le Saumur Champigny donne de l'esprit.
  10. Puisque vous aimez le Saumur Champigny, vous avez de l'esprit. Nous vous laissons le soin d'exprimer la raison pour laquelle c'est votre vin préféré. Merci de nous l 'adresser par mail


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